抗炎防失智!可可六大功效!
可可富含類黃酮,這使得他們比茶葉具有更高的抗氧化能力,對身體很有益處。
可可跟巧克力不一樣。巧克力是經過加工處理的,在加工過程中會減少黃烷醇的含量和酚類種類,添加牛奶、砂糖。少了營養卻增加了許多熱量(可可本身所含的熱量很低)建議選擇無糖的可可粉或磨碎的可可豆,效果會比含糖巧克力好。
新聞來源:Heho健康
可可跟巧克力不一樣。巧克力是經過加工處理的,在加工過程中會減少黃烷醇的含量和酚類種類,添加牛奶、砂糖。少了營養卻增加了許多熱量(可可本身所含的熱量很低)建議選擇無糖的可可粉或磨碎的可可豆,效果會比含糖巧克力好。
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